白露即将到来，今年的节气在9月7日晚上22点41分。而在这几天，天气依旧变化莫测，广东地区称之为“湿性秋老虎”。台风和阵雨交替，白天和晚上的温差加大，高温、暴雨和干燥的空气交织在一起，导致不少人感到口渴、身体沉重，舌苔厚腻。今年的夏季经历了长达40天的高温，湿气尚未散去，因此在饮食上需特别注意，切忌过于极端。

在这个季节，饮食的原则是“先清后润”。白露前几天，应着重“清”掉残留的暑湿。夏天长时间待在空调房，或是吃冰镇西瓜，脾胃已经受到影响，而岭南的湿气仍未散去。这几天可以饮用薏米和赤小豆水，帮助清理体内的湿气；同时，冬瓜汤也是一个不错的选择，加点姜煮汤，能够清热去湿。

随着白露的到来，燥气逐渐加重，因此应选择“轻润”的食材来滋润身体。建议在饮食中加入沙参玉竹瘦肉汤、木瓜银耳羹等，而白色食材如银耳、百合、山药、莲藕和雪梨也是适宜的选择，但需控制量。例如，梨在白露前后最为美味，直接食用或蒸熟后食用都是不错的方法。 球友会登录

此外，有3类食物需要减少或停止：首先，冰镇西瓜和冷饮应完全避免，以免损害脾胃；其次，生姜和辣椒的使用要减少；再者，辛辣刺激的食物容易加重燥气，不宜大量食用，而大鱼大肉也应缓慢引入，以免造成消化负担。

在民间，吃龙眼被视为白露的传统习俗，认为能补益身体。此时的龙眼正是盛产期，果实饱满、味道甘甜，既可生吃，也可煮成养生汤品。随着天气变化，饮食也需逐步适应，避免急于补充重口味食物。

白露临近，记住饮食的顺序“先清后润”，在这几天保持清淡的饮食，帮助身体适应季节的变化，待气候转凉时再进行滋养。 球友会登录